Itsetehty Chai Latte

Niin kuin viime viikolla kirjoitin Fall Tag -postauksessa, mun (unohtunut) lempijuoma syksyisin on Chai Latte. Maistoin tätä ekan kerran mun Dolce Gusto -kapselikeittimellä tehtynä joskus muutama vuosi takaperin ja olin heti myyty.
Tää on niin mun juoma. Lämmin, se sisältää kahvia, ehkä joskus jopa kaakaota (kaakaokahvi on teiniaikojen lemppari), vähän mausteinen ja makea. Ja siihen on lupa laittaa vielä vaikka kermavaahtoa päälle jos mieli tekee.


Chai Latte

  • 4dl kevytmaitoa
  • 3pss mausteista teetä esim. Rooibos Spice
  • 1rkl hunajaa
  • ripaus kanelia
  • ripaus kardemummaa
  • (ripaus neilikkaa)
  • päälle maitovaahtoa halutessaan


1. Kiehauta maito kattilassa ja siirrä sivuun. Laita teepussit hautumaan noin 5 minuutin ajaksi.


2. Vaahdota halutessasi noin puoli desiä maitoa maitovaahdoksi.
3. Kiehauta kattilassa oleva maito+tee -seos vielä kiehuvaksi ja lisää joukkoon hunaja sekä mausteet.


4. Kaada juoma mukeihin, lisää päälle maitovaahto ja ripottele pinnalle vielä vähän kanelia ja neilikkaa (kardemumma rikkoi maitovaahdon rumaksi).
5. NAUTISKELE!

Parvekkeen sisustaminen

Hassua ehkä kirjoittaa parvekkeen sisustamisesta näin talvea vasten, mutta sain vihdoin mieleiseni parvekkeen ja tämä on pakko jakaa teillekin. Mulle ostettiin viimeisimpään Lappeenrannan asuntooni ihan kunnon parvekemattoa, mutta Joensuuhun muuttaessani se jäi käyttämättä kun ei parveketta pikku mummon mökissämme ollut.
Nyt Kotkaan muutettuamme meillä on taas parveke, mutta vuokraajan puolelta tuli toive ettei varsinaista parvekemattoa käytettäisi, sillä siitä saattaa jäädä parvekkeen lattiaan hirveät jäljet. Sinällään olin ihan tyytyväinen, sillä meidän ei tarvinnut leikata edellistä mattoamme, vaan se saa odotella varastossa vielä seuraavaa parveketta.



vanha parvekematto

Meillä oli Kotkassa ensin hätävaruiksi räsymatto pitämässä varpaat parvekkeellakin lämpöisinä, mutta se ei pitkän päälle toiminut, sillä vesisateen jälkeen se ei oikein tahtonut kuivua. Ajattelinkin, että muovimatto olisi toimivin ja hetken netissä selailtuani löysin täydellisen yksilön Indiskasta. 
Indiskoita ei kuitenkaan ole tässä ihan meidän lähellä, eikä Helsinkiin ole juuri ollut nyt asiaa, niin ajattelin etsiä mattoa muualta. Ja aikaa kului. Kunnes taas yhtenä päivänä eksyin taas ihastelemaan kyseistä mattoa, joka oli tällä kertaa -20% (vai olikohan -30) alennuksessa.
Nappasin maton ostoskoriin, mutta unohduin selailemaan muita sivuja. Indiskan kassalle palattuani olikin matto PUOLEEN HINTAAN, ja silloinhan se täytyi ottaa. Vielä viimeiset mitat - mahtuisi juuri sopivasta meidän partsille - ja kaupan päätös.


Ja ai että, olen niiiiiiiin tyytyväinen!! Olen vuoden verran ihaillut marokkolaista sisustustyyliä ja sininen nyt on ollut jo pidempään mun lempiväri. Miten voikin löytyä noin täydellinen matto minull.. kröhm, siis meille!
Ja lopullinen hinta tuolla oli vaivaiset 15€, voitteko kuvitella?


Meidän parveke on ehkä sieltä pienimmästä päästä, mutta hyvin saatiin mahdutettua neljän hengen parvekekalustesetti pöytineen ja päälle vielä muutamat koristeet (joista suurin osa jää kuvan ulkopuolelle ja oven taakse tuossa oikealla).
Ja tiedän ettei parvekkeella tule istuskeltua nyt syksyllä ja talvella juurikaan, varsinkaan kun kumpikaan meistä ei polta. Mutta pääasia, että se on nyt täydellinen. Ja valmis ensi kevääseen ja kesään. :)

Miltä näyttää teidän silmäänne?

Punajuurilevite - RESEPTI

Kävin noin kuukausi sitten Porvoossa syömässä ravintolassa nimeltä Sinne! Paikka oli ihana, skandinaavisen moderni ja mikä parasta, söin varmaan elämäni maittavimman aterian. Meillä oli tehty isolle porukalle valmiiksi pöytävaraus ja kaikki ruoat oli tilattu valmiiksi, kaikille sama menu.
Ruoat tuli pöytään juuri sopivassa rytmissä, jokainen annos oli omanlaisensa taideteos ja erilaiset makuyhdistelmät sekä tekstuurien sekoitukset tekivät koko ruokailusta oikeastaan elämyksen.
Okei, kuulostaa ehkä hirveältä hehkutukselta, mutta vilkaiskaapa heidän nettisivuilleen. Voin väittää että ootte jo kuvien perusteella pitkälti samaa mieltä. Ainakin ulkonäöstä!


Koska oon maan mainio bloggaaja, mulla ei oo kuvan kuvaa annoksista....
Mulla jäi muutamasta annoksesta sellanen olo, että näitä pitää testata kotona. Yks niistä oli punajuurilevite, jota saatiin alkupalaleipien kanssa. Ja ai että se oli niin hyvää!
No munhan oli pakko tehdä sitten oma koesatsi, ja se näytti tältä:


Ehkä vähän juoksevampaa kuin alkuperäinen, mutta maku oli kunnossa. Tähän tuli siis:
  • - Yksi kananmunan valkuainen
  • - Esikeitettyjen punajuurien mehu (valutin vain pussista ylimääräiset)
  • - Yksi paketti tuorejuustoa
Ja nämä kaikki vain vatkaten ja hytkyen sekaisin. Seuraava satsi vaatii varmaan puolikkaan valkuaisen, ettei siitä tulisi noin juoksevaa. Tai vastaavasti enemmän tuorejuustoa. Kerron heti kun täydellinen resepti syntyy.


Mutta me syötiin näitä hyvissä mielin pari viikonloppua sitten, kun mun perhe tuli yökyläilemään meille. Tehtiin siskojen kaa aamupalabrunssi ja hyvin nuo pikkusnacksit näytti maistuvan.
Seuraavaksi voisin testata Bistro Sinnen samettisen herkkutattikeiton. Ehkä vaihdan vain herkkutatit pakastimesta löytyviin kanttarelleihin. Saa nähdä monta kokeiluerää siitä joutuu keittämään.

Fall tag

Bongasin Lindan Revontulipalo-blogista tän kivan Fall tagin, ja päätin sitten flunssan kourissa täytellä tätä.


Mistä huomaa, että on syksy?
Illat hämärtyy nopeesti, sataa vettä ja lehdet tippuu. Näin ulkoisesti katseltuna. Henkisesti tulee hieman väsyneempi ja laiskempi olo. Lievä melankolinen fiilis valtaa mielen.
Paras tuoksu?
Vaahteran lehtien tuoksu. Se on ihan paras!! Ja tuoksukynttilät hyvänä kakkosena! :)

Lempiruoat syksyllä?
Mä en oikeestaan ikinä syö mitenkään vuodenaikojen mukaan. Ehkä vihanneksia tulee syötyä vähän enemmän.
Miten vietät sateista syysiltaa?
Katson telkkarista jotain sarjaa. Todennäköisesti Twin Peaksiä, kääriydyn vilttiin ja juon mitä vaan lämmintä. Jotenkin päälle eksyy kans paljon fleecehousuja, löysiä huppareita tai collareita ja jalkaan villasukat. Kynttilät palaa tai sitten on muuten vaan hygge-valaistus.
Tän vuodenajan ihanin väri?
Luonnossa ehdottomasti oranssi. Pukeutumisessa se vaihtelee, mutta ehkä sellanen ikilemppari on konjakinruskea ja viininpunainen. Tai ehkä tänä syksynä tumma luumunpunainen ;)

Mitä kappaletta fiilistelet pimenevinä iltoina?
Mä en oikeestaan enään nykyään kuuntele kauheesti mitään kappaleita. Tai ainakaan mitään tiettyä. Nyt kun mietin niin ehkä syksyisin on jotenkin sellainen olo ettei tee mieli ettiä mitään uusia hyviä biisejä. Kesällä sit senkin eestä. Jos jotain haluisin ehdottomasti kuunnella niin uuden Vain elämää -kauden biisejä, ja eritoten Cheekiä!
Lemppari syysjuoma?
Linda oli kirjoittanut omaan vastaukseensa että pumpkin spice latte tai chai latte! Ja tuli ihan sellanen fiilis, että miten oon voinut unohtaa Chai laten. Join sitä paljon silloin vielä kun mulla oli Dolce Gusto. Arnoldsilta tilaan usein hasselpähkinälaten, mutta kotioloissa se on melkeempä vain peruskahvi tai tee.
Mitkä kirjat kuuluvat syksyyn?
Oon lukenut nyt ihan hävyttömän vähän kirjoja, mutta jos joku pitäisi valita niin Jojo Moyesin joku riipivä rakkaustarina tai sitten Dan Brownin jännärit, jotka on mun ikisuosikkeja.

Kivoimmat tubettajat?
Tällä hetkellä ehdottomasti Dave Cad.
Tunnelmallisinta syksyssä?
Kaikki hyggeily kotona. Sit se kynttilän valo, viltti, joku hyvä sarja tai leffa, vähän popparia tai joku kiva pikkukahvila, jossa nautiskelen itsetehtyä pullaa ja cappucinon. Tai sitten se Chai laten!!

Lokakuu on pinkki - ARVONTA

Niin kuin varmaan kaikki tietävät, lokakuu on Roosa nauha -kampanjan virallinen kampanjakuukausi. Kampanjalla kerätyillä varoja tuetaan syöpätutkimuksia, potilaita sekä omaisia. Eilen vietettiin sen lisäksi kansainvälistä tyttöjen päivää. Lokakuu onkin tästä syystä kovin pinkki!
Roosa nauha -kampanja on järjestetty Suomessa vuodesta 2003 ja tyttöjen päivää viettetty YK:n toimesta vuodesta 2011. Molemmat teemat ovat tärkeitä. Roosa nauha tietenkin siksi, koska se on yleisin naisten syöpä Suomessa. Ja tyttöjen päivä siksi, että vielä vuonna 2017 ei kaikkialla maailmassa tyttöjen oikeudet ole ollenkaan samat kuin pojilla. Tästä olemme muutamia todisteita saaneet uutisten muodossa ihan lähipäivinä.

Tänä vuonna ostin ekaa kertaa ikinä roosa nauhan. Joskus teininä äiti muistaakseni osti meille sellaset, mutta ei niitä tullut oikein käytettyä. Eilen sain töissä sitten mahtavan idean osallistua näihin talkoisiin vielä isommalla kädellä.
Meille Lindexille tulee joka vuosi lokakuussa myyntiin "Pink Collection"-mallisto, josta lahjoitetaan tietty prosenttiosuus syöpätutkimuksien tueksi. Tänä vuonna meiltä löytyi myös rannekoru ja kangaskassi, joiden tuotot roosa nauhojen lailla lahjoitetaan kokonaan Syöpäsäätiölle.
Yksi asiakas kieltäytyi yksi päivä ostamasta Roosa Nauha -tuotteita, sillä hänen mielestään syöpä on nykyään liian kaupallistettu. Kommentti sai minut miettimään, ja ymmärsin kyllä mitä hän ajatteli. Tulin kuitenkin itse siihen tulokseen, että kaupallisuudella on kuitenkin tuotu ihmisille mahdollisuus osallistua varojen keräykseen helpolla ja nykyaikaisemmalla tavalla.

Halusin ostaa tämän korun ja osallistua vielä isommin kampanjaan, ja eilen tosissaan keksin sopivan tavan.
Aion siis ANTAA tämän korun jollekin, joka sen oikeasti ansaitsee! Arvonta on päättynyt!
  • - Mene blogin facebook-sivuille.
  • - Kirjoita Roosa Nauha -julkaisun alle kommentteihin, kenelle antaisit korun ja miksi juuri hän ansaitsisi sen.
Paras tarina voittaa. Arvontaan osallistumisaika on lokakuun loppuun ja voittajan julkaisen Facebookissa sekä täällä blogissa 1.11. Sinun ei tarvitse olla Facebook-sivujeni tykkääjä kunhan kommetoit julkaisua. Ja jos et keksi kenelle korun lahjoittaisit, oisin huisin kiitollinen jos edes tykkäisit julkaisusta ja näin jakaisit hyvää mieltä eteenpäin.

Etsitään jooko yhdessä se joku, joka on nyt ansainnut tämän hyvän mielen korun itselleen!

Nannaa naamaan

Sokoksen 3+1 päivät ovat sellaiset, johon ei kannata lähteä vain harhailemaan ilman mitään ostotarvetta. Sieltä nimittäin tarttuu mukaan yhtä sun toista. Ajattelin viime viikolla, etten edes astu jalallanikaan Sokokselle, mutta toisin kävi. Ja en tyhjin käsinkään joutunut lähteä sieltä.
Ajattelin, että jos jotain ostan niin jotain itseä hemmottelevaa olisi kiva ostaa. Ja suuntasin sitten kosmetiikkaosastolle. Niin kuin jotkut tietävätkin, toimin nykyään myös ihonhoitokonsulttina ja myyn Mary Kayn tuotteita. Kosmetiikkaa ja ihonhoitotuotteita löytyy paljon siis myös omasta takaa, mutta välillä on kiva kokeilla myös jotain uutta.


Ostin Skin Totalen Glow Maskin ja Ettangin Kehäkukka kuppinaamion. Glow Maskia ei löytynyt enää Sokoksen sivuilta, mutta muita Skin Totalen naamioitakyllä. Ajattelin säästää tämän kosteuttavan naamion johonkin hemmotteluhetkeen, kenties viikonloppuun, jolloin haluan superkosteuttaa kuivaa ihoa. Testasin vähän aikaan sitten myös Garnierin Moisture Bomb kangasnaamion kasvoille, ja se oli ihanan kosteuttava. Ihana helliä ihoa välillä.


Tää Ettangin kuppinaamio vaikutti niin mielenkiintoiselta, että mun oli pakko ostaa se testiin. Jauheen sekaan lisätään vain vesi ja annetaan vaikuttaa. Sen lisäksi naamiosta tulee peel off, enkä olekaan vielä testannut peel off -naamioita, sillä ajattelin ettei ne sovi herkälle iholle. Tämä oli kuitenkin tarkoitettu juuri herkälle iholle, joten uskalsin ostaa sen testiin. Sen lisäksi merkki on korealainen. Ja korealainen ihonhoitohan on nyt kuuminta uutta! Joten onhan sen teho pakko laittaa testiin. 
Ja hinnathan ei näissä päätä huimanneet. Skin Totale naamio oli vähän päälle pari euroa, Garnierin oli alle 2€ ja Ettang noin 5€. Halpa hinta kotihoidoista. Otan teille kuvia näiden testailuista myöhemmin ja kerron mitä mieltä olin. Kertokaa kommentteihin, jos ootte näitä jo testanneet, että mitä tykkäsitte! Ciao!

5 x syysneule



Niin kuin aikaisemmin kerroinkin, en ollut noin vuoteen ostanut juuri mitään vaatteita. Mutta nykyään näin vaatekaupan myyjänä huomaan, että vaatekaappiin on alkanut ilmestyä muutamia uusia vaatteita. Tai ehkä vähän enemmänkin kuin muutama.
Huomasin nimittäin, että mun kaappiin on eksynyt tänä syksynä viisi uutta neuletta. VIISI!! Okei, se oli ehkä juurikin se osasto mun kaapissa, mihin kaipasinkin vähän päivitystä. Ja onhan se nyt syksyllä ja talvella kiva kietoutua lämpimiin neuleisiin.

Ostin jo loppukesästä Vilasta mustan pitkän neuletakin, jota tuli käytettyä paljon takin sijasta, sillä se on niin ihanan lämmin ja pehmeä. Tosta oranssista paidasta oon saanu nii paljon palautetta, että oranssi värinä sopii mulle. Mitä te ootte mieltä?


Mun Syystrendi-postauksessa vilahti kuva mun uudesta punasesta Holly & Whyten neuleesta. Rakastan noita röyhelöitä, vaikka joskus alkuvuodesta olin vielä toista mieltä. Mut musta tää neule on jotenkin niin klassisen näkönen, että mun oli pakko saada se. Noi housutkin on uudet, mutta aattelin että teen teille niistä ihan oman postauksensa.


Mun Lidlin ostoksiin pääsittekin jo tutustumaan, joten tiesittekin että yksi uusista neuleista on sieltä hankittu. Ja kattokaa tarkaan toi meidän parvekkeen matto, koska siihenkin liittyen on tulossa postausta. ;)


Jos nää mun kolme ekaa neuletta oli aika klassisia ja perusneuleita, niin nää kaks viimestä ei kyllä oo. Tänä syksynä yks iso trendiväri on tumma metsänvihree. Meille tuli töihin tää neule, halusin kokeilla sitä väriä ja rakastuin. Ja nää hihat on trendikkäät kun mitkä! 


Ja mun uusin neuletakki on samettia! Herranjestas, en ois vuos sitten uskonu et tuun ikin omistaa mitään samettista. En nimittäin oo ikinä juuri tykännyt siitä. Mutta hitto kun tää oli niin pehmonen päällä. Se menee kivasti myös kotona ihan olovaatteena.


Mikä näistä on teiän lemppari?